Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2017

Michel Noëllat Bourgogne Pinot Noir 2017

Cuidado y mimo por el terroir marcan el origen de este vino caracterizado por su carga frutal en nariz y su recorrido enérgico y con cuerpo en boca.

D.O.
AOC Borgoña
Año
2017
Zona
Borgoña
Tipo
Tinto
Variedad
100% Pinot Noir
Tamaño
75 cl.

Cata

  • Color

    Color rojo brillante.

  • Nariz

    Carga frutal en nariz con recuerdos a frambuesa y frutas del bosque.

  • Boca

    En boca enérgico y con cuerpo que se conjuga con un carácter frutal fantástico.

Elaboración

  • Vendimia

    Elaboración Vendimia manual.

  • Fermentación

    Maceración en frio durante 3 a 5 días previos a la fermentación en acero inox durante 18 días y posterior crianza en barrica.

Viñedos

  • Superficie

    1.4 Ha

  • Edad media del viñedo

    40 años

  • Suelos

    Arcilloso-calcáreo