

Un vino con cuerpo y textura, aromático con notas de heno y lías envueltas en flores blancas. En la boca es amplio con fruta de hueso y notas tropicales.
El vino es resultado de diversas añadas – dominando la 2015 - con la finalidad de elaborar un vino redondo, afrutado y con matices en lugar de un ligero Sauvignon Blanc. La Muscadelle es de vendimia temprana, frente al Sauvignon que es más tardío, y aporta al vino un carácter aromático, expresivo y redondo. Maceración en contacto con pieles, fermentación a bajas temperaturas y permanencia en lias durante 8 meses.
Sulfitos
Contiene sulfitos
Variedad
Sauvignon blanc 40%, Muscadelle 60%.
Situación
Las uvas proceden de un viñedo de 5 Has en Soussac.
Suelos
Ladera compuesta de suelos arcillosos y calcáreos.