Muriel Fincas de la Villa Rosado 2020

Muriel Fincas de la Villa Rosado 2021

5,95 €

Elaborado con uvas de la variedad Garnacha acompaña muy bien productos del mar y resulta ideal con ensaladas y comidas ligeras.

Año
2021
Zona
Rioja
Tipo
Rosado
Variedad
100% Viura
Alcohol
13%
Tamaño
75 cl.

Cata

  • Color

    Limpio y brillante, su color amarillo pálido aparece con reflejos verdosos.

  • Nariz

    Aromas intensos con recuerdos florales y afrutados, como manzana verde y frutos cítricos.

  • Boca

    Acidez equilibrada, con un final agradable y persistente.

Maridaje

Combina muy bien con todo tipo de productos del mar, tanto pescados como marisco. Ideal con ensaladas, comidas ligeras y arroces.

Elaboración

  • Vendimia

    Prensado y maceración pelicular durante unas 3 horas de cara a extracción de fracción aromática. Prensado muy suave separando diferentes fracciones de mosto flor.

  • Fermentación

    Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 16º C para mantener la máxima frescura aromática en el vino.

Viñedos

  • Situación

    Selección de uvas de la variedad Viura, procedentes de viñedos de Rioja Alavesa y Rioja Alta.

  • Suelos

    Suelos de tipo calcáreo de textura franco-arcillosa muy pobres.