Chassagne-Montrachet 1ER CRU MALTROIE 2017

72,00

Variedad: Chardonnay.
Viñedos: En media ladera a una altitud de 240-255m. Se dice que en este enclave había un antiguo cementerio.
Suelos: Maltroie tiene uno de los suelos más complejos de Chassagne; Pequeñas rocas asentadas sobre una profunda capa de arcilla mineral, rica en magnesio, óxido de hierro y una capa más profunda de roca calcárea hasta donde llegan las raíces.
Orientación: Sudeste.

ELABORACIÓN:
Vinificación tradicional en barrica y 12 meses de envejecimiento (30% nuevo).

NOTAS DE CATA:
Notas de fruta exótica en la nariz, pera, melón y melocotón blanco.
Suculento en boca con una agradable potencia, equilibrado y con un final limpio y seco.
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Bodega: Domaine Fontaine-Gagnard