Domaine Michel Noëllat

La bodega de Michel Noëllat se sitúa en el pueblo de Vosne-Romanée. Localidad de gran reputación y una de los pueblos vinícolas más importantes de Francia; Más del 80% de los vinos que se producen en la la Côte de Nuits son tintos, y aquí se encuentran 24 de los 33 Grand Crus de Borgoña.

El Domaine está muy fragmentado con unos 100 viñedos en 22 apelaciones diferentes desde Marsannay a Pommard, en la Côte de Nuits, donde producen unas 90.000 botellas anuales.

La edad media de sus viñas es de 40 años, las cuales se trabajan con una meticulosa atención, manteniendo como principio la mínima intervención y los sistemas tradicionales de viticultura así como elaboración.

La bodega aparece regularmente en publicaciones especializadas por la gran calidad de sus Gran Cru y Premier Cru.

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